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Espanha
EL ABUELO DE PIQUERAS CRIANZA
  • EL ABUELO DE PIQUERAS CRIANZA

EL ABUELO DE PIQUERAS CRIANZA

  • Ref.: 0628
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Um blend aromático, com excelente concentração de frutas maduras como ameixas e amoras. A passagem por madeira complementa os aromas com notas evidentes de baunilha, chocolate, couro e pimenta preta.
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DETALHES DO PRODUTO

 Uma boa opção para quem procura vinhos intensos, encorpados e com fruta madura, mas está aberto para conhecer novas regiões e blends.

A família Piqueras faz parte da criação da D.O. Almansa e tanto Mario Bonete como seu filho, Juan Pablo Bonete Piqueras (atual proprietário) foram presidentes do conselho regulador da região. A vinícola permanece na família até os dias de hoje e já está na quarta geração, com mais de 100 anos de história. Na Bodegas Piqueras os vinhos vêm do coração, e o foco principal é trazer o terroir na taça trabalhando vinhedos muito antigos e valorizando as castas locais como Monastrell e Garnacha.

Almansa é uma jovem e pequena Denominação de Origem ao sudeste da Espanha, que nasceu em 1964 fazendo parte de Castilla-La Mancha (sudeste de Albacete e faz fronteira com Múrcia, Alicante e Valência). Atualmente são só 12 produtores registrados e 80% da produção é exportada. As altitudes variam de 700 a 1000 metros e as vinhas são plantadas em planícies muito quentes, com pouca chuva e solos ricos em calcário e muita pedra. 

Toda a produção é orgânica com 100% de energia elétrica gerada por painéis solares. O terroir também produz oliveiras, amendoeiras, nogueiras e cereais, todos de cultivo orgânico. A propriedade possui uma criação de ovelhas, com o rebanho pastando livremente entre as vinhas. As ovelhas ajudam a manter a vegetação baixa naturalmente e o seu adubo orgânico fornece nutrientes para o solo.

DADOS TÉCNICOS

  • Categoria: Vinho fino tinto seco
  • Graduação Alcoólica: 14%
  • Uva: 50% Monastrel, 30% Tempranillo e 20% Cabernet Sauvignon
  • Terroir: Almansa/Espanha
  • Maturação: Maturou por 6 meses em barricas francesas e americanas de 300L.

VISÃO

  • Intensidade: Profunda
  • Cor: Tinto rubi

OLFATO

  • Intensidade: Média+
  • Aromas: Primário (frutas) + secundários (maturação em barril de carvalho)
  • Evolução: Em evolução

BOCA

  • Doçura: Seco
  • Acidez: Média
  • Álcool: Muito
  • Corpo: Médio+
  • Intensidade do Sabor: Médio+
  • Final/Retrogosto: Longo
  • Qualidade: Excelente
  • Estado para consumo: Beba agora ou aguarde 8 anos

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