Frituras
Confesso para o desespero de muitos nutricionaistas: eu amo fritura.
Frituras tu combina com vinhos de acidez alta para limpar o teu palato (boca).
Aqui vamos também de espumantes que tenham uma boa acidez e tempo de autólise.
E por que não um rosé? Rosé também tem acidez cortante e combina maravilhosamente bem com uma coxinha de galinha, um bolinho frito de peixe... Jesus, que fome!
Por Tomaz Saleme
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:quality(80)/vinhojus/catalog/design-sem-nome-3.20220321151652.png "CHARLY NICOLLE CHABLIS PER ASPERA PREMIER CRU - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/duval.png "CHAMPAGNE DUVAL LEROY PRESTIGE GRAND CRU - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/graham-brut-6.png "GRAHAM BECK BRUT (CAIXA COM 6 UNIDADES) - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/graham-rose-6.png "GRAHAM BECK BRUT ROSÉ (CAIXA COM 6 UNIDADES) - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/bordet.png "CHABLIS BORDET 2020 - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/api/app-7494/65f9dee29f12f.jpg "CHABLIS CHAPELLE ROYALE 2022 - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/roederer.png "CHAMPAGNE ROEDERER COLLECTIO 244 - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/champagne-remy.jpg "CHAMPAGNE RÉMY MASSIN BLANC DE NOIRS - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/parajes-del-valle-bobal-rose.jpg "PARAJES DEL VALLE BOBAL ROSÉ - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/schubert-selection-sauvignon-blanc-2020-md.jpg "SCHUBERT SELECTION SAUVIGNON BLANC - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/estampa-inspiracion-riesling.png "ESTAMPA INSPIRACIÓN RIESLING - Vinho Justo")
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:quality(80)/vinhojus/catalog/design-sem-nome-3.20220413105533.png "GRAHAM BECK BRUT ROSÉ - Vinho Justo")
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