Peterlongo Elegance Brut
R$149,90
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Um espumante complexo, com belo corpo na boca, toques suaves do estágio em barril, da fermentação dentro da garrafa (pão, brioche), acidez equilibrada com o álcool. Um champagne perfeito para qualquer ocasião!
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Champagne Elegance
Blanc de Blancs Brut
DADOS TÉCNICOS
• Categoria: Vinho Espumante Fino Seco
• Uva: Chardonnay
• Graduação Alcoólica: 12,5%
• Safra: 2017
• Terroir: Serra Gaúcha e Sudeste, Brasil
• Amadurecimento: 36 meses em autólise, método tradicional, com colheita manual das uvas. O vinho base é fermentado em barril de carvalho!
VISÃO
• Claridade: Límpido
• Intensidade: Média
• Cor: Branco dourado
• Perlage: Fino, constante, intenso, rápido, com bolhas pequenas.
OLFATO
• Condição: Limpo
• Intensidade: Média +
• Aromas: Primário (fruta) + secundário (carvalho + método tradicional)
• Evolução: Em evolução
BOCA
• Doçura: Seco
• Acidez: Média
• Taninos: Não há
• Álcool: Médio
• Corpo: Médio +
• Intensidade do Sabor: Médio+
• Características do sabor: Primário (fruta) + secundário (carvalho+método tradicional)
• Final/Retrogosto: Médio+
• Qualidade: Excelente
• Estado para consumo: Beba agora ou ano que vem!
Opinião dos Justos
Este Blanc de Blancs (100% Chardonnay) está absolutamente divino! Um espumante complexo, com belo corpo na boca, toques suaves do estágio em barril, da fermentação dentro da garrafa (pão, brioche), acidez equilibrada com o álcool. Um champagne perfeito para qualquer ocasião!Produtos relacionados
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