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Baumgarten am Wagram - Áustria
Baumgarten am Wagram é uma pequena localidade na região vinícola de Wagram, na Baixa Áustria (Niederösterreich), uma das principais áreas de produção de vinho na Áustria.
Região de Wagram e Seus Vinhos
Wagram é uma região vinícola reconhecida por seus solos ricos em loess (um tipo de solo sedimentar composto por partículas finas de silte), que retêm bem a umidade e fornecem condições ideais para a viticultura. Esse tipo de solo contribui para a mineralidade e estrutura dos vinhos produzidos ali.
Principais Uvas de Wagram
- Grüner Veltliner – A uva mais icônica da Áustria, que em Wagram produz vinhos encorpados, com acidez vibrante e notas de frutas brancas, especiarias e ervas.
- Roter Veltliner – Uma variedade rara e ancestral, que se destaca especialmente em Wagram, produzindo vinhos estruturados, com boa capacidade de envelhecimento e aromas complexos.
- Riesling – Cultivado em menor escala, mas também presente, oferecendo vinhos elegantes com mineralidade marcante.
- Zweigelt e Blaufränkisch – Uvas tintas que produzem vinhos frutados e equilibrados.
Baumgarten am Wagram e Produção Local
Baumgarten am Wagram, como parte dessa região, é conhecida por pequenos produtores dedicados, que trabalham com métodos tradicionais e sustentáveis. A combinação de clima continental moderado e solos ricos faz com que os vinhos da área tenham uma excelente expressão de terroir.
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