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Península de Setubal português
A Península de Setúbal, em Portugal, é uma região vinícola conhecida pela produção de vinhos tintos, brancos e, principalmente, pelo icônico Moscatel de Setúbal. Situada ao sul de Lisboa, a região possui um clima mediterrâneo, com influência atlântica e solos variados, incluindo calcários e argilosos.
Principais Vinhos da Península de Setúbal
- Moscatel de Setúbal: Um dos vinhos fortificados mais famosos de Portugal, feito com a uva Moscatel de Alexandria (ou Moscatel Roxo para versões mais raras). É doce, aromático e apresenta notas de mel, laranja, frutos secos e especiarias.
- Vinhos Tintos: Geralmente encorpados e frutados, produzidos com uvas como Castelão (Periquita), Touriga Nacional, Alicante Bouschet e Syrah.
- Vinhos Brancos: Frescos e aromáticos, muitas vezes elaborados com Fernão Pires, Arinto e Antão Vaz.
A região abriga duas denominações de origem:
- DOC Setúbal (para o Moscatel de Setúbal)
- DOC Palmela (para vinhos tintos e brancos, destacando-se o Castelão)
Além disso, muitos vinhos são classificados como IGP Península de Setúbal, permitindo mais flexibilidade na escolha das uvas e estilos de vinificação. A região combina tradição e inovação, sendo berço de vinícolas reconhecidas como José Maria da Fonseca e Bacalhôa Vinhos de Portugal.
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