ROCIM FRESH FROM AMPHORA (1000ml)

ROCIM FRESH FROM AMPHORA

Vinho laranja natural assinado por Pedro Ribeiro, enólogo da Herdade do Rocim, Fresh From Amphora é fresco, com ótima acidez e final sutil. Destaque para seus aromas florais, de frutas brancas e delicada mineralidade. Um vinho para beber aos goles, delicado e com ótima complexidade.

Categoria: Vinho Fino branco seco

Uvas: Perrum, Rabo de Ovelha e Manteúdo

Graduação Alcoólica: 12%

Safra: 2021

Terroir: Alentejo/Portugal

Produtor: Rocim

Amadurecimento: 2 meses em ânforas de barro.

VISÃO

Claridade: Límpido

Intensidade: Média

Cor: Verde limão 

OLFATO

Condição: Limpo

Intensidade: Média +

Aromas: Primário (fruta)

Evolução: Em evolução

BOCA:

Doçura: Seco

Acidez: Média +

Taninos: 

Álcool: Médio

Corpo: Médio

Intensidade do Sabor: Médio +

Características do sabor: Primário 

Final/Retrogosto: Médio +

Qualidade: Excelente

Estado para consumo: Beba agora ou aguarde 4 anos.