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Notas sobre esse vinho
Se você quer provar um Chardonnay italiano que realmente mostra o terroir da Úmbria — moderno, elegante e sem exageros — o Bramito é a porta de entrada perfeita para o lendário Castello della Sala, da família Antinori.
É o tipo de vinho que você abre e pensa:
“Por que eu não comprei duas garrafas?”
O Bramito é frescor com classe. Tem aquela fruta limpa e crocante (maçã verde, pêra, limão siciliano), um toque cremoso super delicado e uma madeira tão bem colocada que você percebe, mas ela não manda em nada.
É moderno, vibrante e bem feito.
- Harmonize com um belo camarão panko
-
Ou abra ele sozinho, pois é aquele vinho que não precisa de comida para ser apreciado.
Produtor: Antinori.
O Castello della Sala é uma das propriedades mais especiais da família Antinori, uma linhagem que produz vinho na Itália há mais de 600 anos — sim, antes mesmo do Brasil existir como país.
Quando eles decidiram investir na Úmbria, escolheram uma área de solo calcário, clima fresco e altitude perfeita para brancos de altíssima precisão. Não é exagero: o terroir ali lembra muito certas partes da Borgonha, mas com alma italiana.
Detalhes do Produto
| Bâtonnage + Fermentação em barrica | Garantindo volume ao vinho |
| Região | Umbria |
| Produtor | Antinori |
| Ano | 20023 |
| Tamanho | 750ml |
| Teor Alcoólico | 12,50% |
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