Louis Jadot

Louis Jadot Nuits Saint Georges

Borgonha

R$ 1.280,00

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Notas sobre esse vinho

Frutas vermelhas maduras (cereja, framboesa), notas terrosas, especiarias (pimenta preta) e toques sutis de carvalho. Médio a encorpado, com taninos presentes, acidez vibrante e um final longo e elegante, FANTÁSTICO!

Produtor: Maison Louis Jadot

A Maison Louis Jadot é uma das vinícolas mais prestigiadas da Borgonha, França, conhecida por produzir vinhos de alta qualidade desde sua fundação em 1859. A vinícola abrange diversas denominações da região, desde vinhos mais acessíveis até os mais renomados Grand Cru e Premier Cru.

História e Filosofia

Louis Jadot fundou a maison em Beaune, no coração da Borgonha, e desde então a vinícola tem se dedicado a expressar a tipicidade dos terroirs borgonheses. Em 1962, a gestão passou para André Gagey, e mais tarde para seu filho Pierre-Henry Gagey, que continua o legado de excelência.

A filosofia da Louis Jadot sempre foi produzir vinhos que respeitem o terroir, com um equilíbrio entre tradição e inovação. Um detalhe marcante da vinícola é sua icônica etiqueta amarela com a imagem do "Baco" (o deus do vinho na mitologia romana).

Regiões e Vinhos

A Louis Jadot trabalha com vinhedos próprios e também compra uvas de produtores parceiros, cobrindo praticamente toda a Borgonha, incluindo:

Côte de Nuits – Conhecida por seus Pinot Noirs excepcionais, com denominações como Gevrey-Chambertin e Chambolle-Musigny.
Côte de Beaune – Produz alguns dos melhores Chardonnays do mundo, como Meursault, Puligny-Montrachet e Corton-Charlemagne.
Beaujolais – Além da Borgonha tradicional, a Louis Jadot também elabora vinhos no Beaujolais, especialmente a partir da uva Gamay.

Estilo dos Vinhos

Os vinhos da Maison Louis Jadot são conhecidos por sua pureza de fruta, estrutura equilibrada e grande potencial de envelhecimento. Os tintos, à base de Pinot Noir, são elegantes e complexos, enquanto os brancos, à base de Chardonnay, são marcados por frescor e mineralidade.

A vinícola tem uma presença forte no mercado internacional e seus vinhos são frequentemente recomendados para quem deseja conhecer a expressão clássica da Borgonha.