Cartuxa

Cartuxa Colheita

Alentejo

R$ 340,00

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Notas sobre esse vinho

Este vinho de cor rubi intensa com reflexos violáceos revela um aroma complexo e expressivo de frutas vermelhas e pretas maduras, como cereja, ameixa e framboesa, que se entrelaçam com nuances de especiarias (pimenta-do-reino e cravo), tabaco, couro e sutis toques de baunilha e chocolate, conferidos pelo estágio em carvalho. Na boca, é de corpo médio, com taninos suaves e sedosos, boa acidez e frescor bem equilibrado. Os sabores intensos de frutas maduras, especiarias, chocolate e café se desdobram, culminando em um final longo e persistente.

Produtor: Cartuxa (Fundação Eugênio de Almeida).

Enólogo: Eng. Pedro Baptista (Foi eleito Enólogo do Ano em 2010 pela conceituada revista portuguesa “Wine - Essência do Vinho”).

A vinícola é uma instituição de direito privado e utilidade pública, sediada em Évora/Alentejo. Os seus estatutos foram redigidos pelo próprio fundador, Vasco Maria Eugénio de Almeida, Conde de Villalva, no ano de sua fundação, em 1963. A missão institucional da Fundação concretiza-se nos domínios cultural, educativo, assistencial, social e espiritual, visando o desenvolvimento e elevação da região de Évora.

A partir da década de 1980, a Fundação criou uma exploração agropecuária e industrial de referência em Portugal com o intuito de garantir a sustentabilidade econômica da instituição. Destacam-se as áreas da olericultura e da viticultura, sendo esta última responsável pelos vinhos da Adega Cartuxa, um dos pilares da instituição.

Detalhes do Produto

Uvas	Aragonez, Trincadeira, Alicante Bouschet
Maturação	12 meses em carvalho francês + 12 meses em cave
Região	Alentejo
Produtor	Cartuxa
Ano	2020
Tamanho	750
Teor Alcoólico	14,50%