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Notas sobre esse vinho
O grande clássico Brunello di Montalcino DOCG 2018 é um vinho tinto italiano, produzido pela vinícola Castello Banfi, localizada na região de Montalcino, na Toscana. Este vinho é obtido a partir de clones da uva Sangiovese, os quais foram selecionados após 20 anos de pesquisasconforme as diretrizes da denominação de origem controlada e garantida (DOCG) Brunello di Montalcino. A partir do melhor blend da região o vinho estagia em carvalho durante 24 meses em carvalho francês (80% em bottis e 20% em barricas) e 12 meses em garrafa, garantindo ótimo equilíbrio entre madeira e fruta. De sabor encorpado, com taninos maduros e boa acidez. Seu final é longo, destacando-se por frutas maduras, notas de couro e toques defumados. Seu aroma é de frutas vermelhas maduras, como framboesas e cerejas, notas de café, especiarias e tabaco, além de toques terrosos, defumados e de couro.
Sobre o produtor: Castello Banfi.
Castello Banfi é uma renomada vinícola italiana localizada em Montalcino, na região da Toscana. Fundada em 1978 pelos irmãos ítalo-americanos John e Harry Mariani, a vinícola rapidamente se destacou pela produção de vinhos de alta qualidade, especialmente o Brunello di Montalcino. É reconhecida por suas práticas inovadoras e sustentáveis na viticultura. Foi a primeira vinícola no mundo a receber certificações por sua responsabilidade ambiental, ética e social, além de liderar em satisfação do cliente. A empresa também realizou pesquisas pioneiras em clonagem de Sangiovese, contribuindo significativamente para a qualidade dos vinhos da região.
Detalhes do Produto
| Maturação | 4 meses em carvalho francês (80% em bottis e 20% em barricas) e 12 meses em garrafa |
| Região | Toscana |
| Produtor | Castello Banfi |
| Ano | 2018 |
| Tamanho | 750 ml |
| Teor Alcoólico | 15% |
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