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Notas sobre esse vinho
O De Martino Legado Gran Reserva Chardonnay nasce da filosofia mais pura da Viña De Martino: vinhos de origem, precisos e com mínima intervenção. A vinícola, fundada em 1934 por imigrantes italianos, foi uma das pioneiras no Chile em buscar expressão territorial verdadeira, usando práticas sustentáveis e explorando vinhedos de clima frio. Para este Chardonnay, a De Martino trabalha majoritariamente com uvas de Limarí, região conhecida pelos solos calcários e pela brisa fria do Pacífico, fatores que favorecem brancos tensos, minerais e naturalmente elegantes.
Na vinificação, o Legado segue uma linha moderna e contida: fermenta e estagia em barricas francesas usadas, apenas o suficiente para dar textura e profundidade sem interferir na pureza do fruto. A malolática é parcial, trazendo um toque cremoso leve, e o bâtonnage é conduzido com discrição. O resultado é um Chardonnay que combina frescor vibrante, notas de pera, limão, pêssego branco e uma mineralidade salina que é marca registrada dos grandes vinhedos de Limarí; a madeira aparece apenas como suporte estrutural, nunca como protagonista.
No paladar, entrega corpo médio, acidez firme e um final limpo, refrescante e persistentemente mineral. É um vinho gastronômico, versátil e com excelente equilíbrio entre fruta, textura e frescor — perfeito para quem quer um Chardonnay moderno, preciso e cheio de identidade chilena. Representa, dentro da linha Legado, a ideia de “vinho honesto de terroir”: técnico, elegante e com caráter suficiente para agradar tanto iniciados quanto apreciadores mais avançados.
Produtor: De Martino.
A Viña De Martino é uma das vinícolas mais respeitadas do Chile e um dos nomes mais consistentes na produção de vinhos de origem. Fundada em 1934 por imigrantes italianos, a casa sempre teve como foco trabalhar vinhedos que expressem caráter territorial autêntico, evitando excessos de madeira, superextração ou estilos padronizados. Hoje, já na quarta geração da família, a De Martino é reconhecida internacionalmente pela precisão técnica, sustentabilidade e uma clara filosofia: deixar o terroir falar mais alto do que a vinícola.
Detalhes do Produto
| Maturação | 12 meses em carvalho francês |
| Região | Maipo |
| Produtor | De Martino |
| Ano | 2024 |
| Tamanho | 750ml |
| Teor Alcoólico | 13,50% |
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