Notas sobre esse vinho
O Límite Norte é um branco que foge completamente do óbvio dentro de Rioja. Elaborado com Tempranillo Blanco, e Maturana Blanca uvas raras e ainda pouco exploradas, ele entrega um perfil moderno, vibrante e extremamente gastronômico. No nariz, surgem notas elegantes de frutas brancas (pera, maçã verde), flores delicadas e um leve toque cítrico que traz frescor imediato.
Em boca, o vinho mostra uma acidez precisa, textura cremosa (resultado do trabalho sobre as lias) e um final longo, com leve mineralidade que lembra pedra molhada. É aquele tipo de vinho que surpreende até quem acha que “já conhece Rioja”. Perfeito para quem quer sair do lugar comum, principalmente, para quem quer oferecer algo diferente.
Produtor: Ramon Bilbão.
Ramón Bilbao é uma das vinícolas mais respeitadas da Rioja, com origem em 1924, e que ao longo das décadas construiu uma reputação sólida por unir tradição com inovação. Diferente de muitas casas mais conservadoras da região, a Ramón Bilbao sempre teve um olhar voltado para experimentação — seja com novas técnicas, seja com variedades menos exploradas.
Nos últimos anos, a vinícola passou a investir fortemente em projetos de “limite”, como o próprio Límite Norte, explorando terroirs extremos e uvas pouco convencionais dentro da DOCa Rioja. Esse movimento posiciona a marca como uma das mais interessantes da Espanha contemporânea — ideal para quem busca vinhos com identidade, mas que ainda carregam a assinatura de uma grande casa.
Detalhes do Produto
| Maturação | 12 meses em carvalho francês |
| Ano | 2020 |
| Teor Alcoólico | 13,50% |