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Notas sobre esse vinho
O rosé mais incrível que temos no Vinho Justo, sém dúvidas. Um rosé cremoso, untuoso, com corpo, com tipicidade, com toques de morangos maduros, framboesa, leve toque de yofurt grego e um sutil floral espetacular.
As uvas são colhidas exclusivamente pela manhã e selecionadas duas vezes. Pressurização direta para Cinsault, Grenache e Rolle. A Syrah é vinificada parcialmente pelo método “saignée”. Vinificação em temperatura controlada, sendo 95% em cubas de inox e 5% em barricas de carvalho com batonnage.
Produtor: Miraval
O Château Miraval é uma vinícola localizada na região da Provence, no sul da França, famosa principalmente por seus vinhos rosés de alta qualidade. A propriedade ganhou notoriedade mundial por ser adquirida em 2008 pelo casal de celebridades Brad Pitt e Angelina Jolie, que investiram na vinícola em parceria com a renomada família Perrin, produtora de vinhos do Château de Beaucastel, no Rhône.
Principais Características do Château Miraval
- Localização: Correns, Provence, uma das melhores regiões para vinhos rosés.
- Vinhedos: Aproximadamente 600 hectares, com solos argilo-calcários, altitude de cerca de 350 metros, proporcionando frescor e acidez aos vinhos.
- Agricultura: Orgânica, sem pesticidas ou fertilizantes sintéticos.
Principais Vinhos
- Miraval Rosé – O mais famoso da vinícola, elaborado com Grenache, Cinsault, Syrah e Rolle (Vermentino). É um rosé elegante, frutado e refrescante, com notas de frutas vermelhas e cítricas.
Detalhes do Produto
| Uvas | Syrah, Cinsault, Grenache e Rolle (Vermentino) |
| Maturação | Barricas de carvalho com bâttonage |
| Região | Provence |
| Produtor | Miraval |
| Ano | 2022 |
| Tamanho | 750 |
| Teor Alcoólico | 13% |
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