Roederer

Champagne Louis Roederer Collection

Champagne

R$ 800,00

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Notas sobre esse vinho

O frescor, a finesse e o brilho do Brut Premier fazem dele o vinho perfeito para ocasiões festivas. Sua textura estruturada, riqueza e comprimento são distintamente vínicos. É um vinho completo e complexo que é rico e poderoso, ao mesmo tempo em que permanece um grande clássico.

O Roederer Collection 245 é um champagne de alta qualidade produzido pela prestigiada Maison Louis Roederer. O nome "245" faz referência ao número da colheita utilizada, neste caso, a de 2019, a qual foi a base para este blend. O champagne é uma combinação de diferentes vinhos de diversas safras, criado para refletir a filosofia de "coleção" da casa, sendo uma expressão das suas uvas e terroirs.

A composição do Roederer Collection 245 é principalmente de Pinot Noir e Chardonnay, com um toque de Pinot Meunier. Ele é envelhecido por um longo período sobre as leveduras, garantindo complexidade, finesse e uma evolução contínua do sabor.

O resultado é um vinho fresco, equilibrado, com notas de frutas maduras, brioche e um toque de mineralidade. Sua textura é cremosa, e o final é elegante, refletindo a excelência e tradição da Maison Roederer.

Produtor: Louis Roederer

Jean-Claude Rouzaud, ex-presidente da Champagne Louis Roederer, entendeu que vinhedos de primeira linha criam vinhos espumantes excepcionais, e é por isso que ele selecionou a propriedade de 580 acres do Anderson Valley em 1982. Jean-Claude, que desde então passou a tradição e a posição da família para o filho Frédéric Rouzaud (foto), acreditava que vinhedos de propriedade da propriedade eram essenciais para garantir o vinho da mais alta qualidade, passando vários anos explorando as diversas regiões da Califórnia em busca de condições ideais de cultivo. Os vinhedos foram plantados em 1984 , a vinícola foi construída em 1986 e o primeiro Roederer Estate MV Brut cuvée foi introduzido em 1988 .